四川啓動第46屆世賽烘焙糖藝西點選拔賽

2019-09-16 15:32 來源:世界中(zhōng)國

 

近日,四川新聞網記者從四川省人社廳獲悉,第46屆世界技能大(dà)賽烘焙\糖藝西點項目四川省選拔賽日前在成都正式啓動。第46屆世界技能大(dà)賽将于2021年9月在上海舉辦。

據悉,大(dà)賽由四川省人社廳主辦,成都市人社局承辦。啓動儀式上,第46屆世界技能大(dà)賽四川選拔賽組委會相關負責人現場爲執裁本次大(dà)賽的專家、裁判團隊頒發了聘書(shū)。

 

 

世界技能大(dà)賽競技水平代表了各領域職業技能發展的世界先進水平,被譽爲“世界技能奧林匹克”,四川省此次選拔賽級别爲一(yī)類賽事,是四川省最高級别的技能大(dà)賽。

據介紹,2017年在阿聯酋舉辦的第44屆世界技能大(dà)賽烘焙中(zhōng)國代表團獲得烘焙項目冠軍、糖藝西點項目優勝獎。爲了辦好烘焙項目、糖藝/西點制作項目選拔,四川省聘請了中(zhōng)國知(zhī)名專家顧問的8人組國家級專家、教練團隊,爲本次大(dà)賽的選拔培訓确定技術訓練方案,同時建立大(dà)賽實訓基地。

記者/李丹

    (來源:四川新聞網)