作品展播
NEWS《弘揚工(gōng)匠精神 傳承楚菜文化》
2019-12-26 10:26 來源：組委會
尹東23歲跟着父親（荊門名廚尹良超）打下(xià)了基礎。後來，他又(yòu)拜三級廚師馮秀蘭爲師傅，苦練基本功。到2012年，他再拜入楚菜泰鬥、著名中(zhōng)國烹饪大(dà)師盧永良門下(xià)，深造學習廚藝。從最基本的一(yī)招一(yī)式練起，對每個環節的技能反複琢磨，對紅案、白(bái)案技能了然于胸，全面掌握了鄂菜和荊門地方菜的烹饪技法，還旁通川、粵、湘菜系與宮廷菜。
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